Какво е ISO 22000?
ISO 22000:2018 е стандартът за система за управление на безопасността на храните, при който организацията демонстрира способността си да контролира опасностите, за да гарантира, че храната е безопасна за консумация от човека.
ISO 22000:2018 е приложим за всички видове организации, независимо от размера, и аспектите които участват в хранителната верига.
Сертифицираните по ISO 22000 производители могат да получат пълен сертификат FSSC 22000, приет от GFSI, като изпълнят изискванията на техническите спецификации за секторни PRP и изискванията на допълнителните схеми.
Интеграция: ISO 22000:2018 може да бъде внедрен и сертифициран поотделно или интегриран с други стандарти на системата за управление (най-често ISO 9001).
Ключови принципи
Предимства на сертификацията
Гарантиране, че храната е безопасна за консумация от човека
Приложимост за всички организации в хранителната верига
Възможност за получаване на пълен сертификат FSSC 22000, приет от GFSI
Интеграция с ISO 9001 за цялостно управление на качеството
Повишено доверие на потребители и регулаторни органи
Систематичен контрол на безопасността по цялата хранителна верига
Готови ли сте за сертификация по FSSC 22000 / ISO 22000?
Свържете се с нас за безплатна консултация и персонална оферта.